简单的面粉煎饼怎样做

倪渥茨 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

情为所起 4星

共回答了419个问题采纳率：90.7% 评论

1、食材：中劲面粉一杯半、盐一勺、水三杯、韭菜叶适量、芝麻适量。

2、倒入面粉，加盐、水，搅拌均匀，盖上保鲜膜，醒面1个小时。

3、加入水、芝麻、韭菜叶，搅拌均匀。

4、将油在锅上涂抹均匀。

5、舀一勺面糊放在锅上，摇匀。

6、煎饼的边缘与锅分离，将煎饼翻面。

7、煎到微黄色出锅。

17小时前

35

喜他人多 2星

共回答了213个问题 评论

面粉200克，加入两三个鸡蛋和适量的水，向一个方向搅动，打成略稀的面粉糊。

       再加入剁辣椒，葱末，搅拌均匀。起锅，放入少量的油，把锅烧热。将搅拌好的面粉糊舀起来均匀浇在锅里，迅速端起锅向各方向倾倒一下，使面粉糊在锅里形成饼状。

        稍煎几秒钟，等饼的底3面煎脆可以揭起来的时候用筷子把饼揭起，转面煎另一边。大概每边煎七八秒钟，呈金黄色，就可以出锅了。

15小时前

40
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com