无名拿破仑蛋糕做法

盛夏内段情 18天前 已收到1个回答 举报
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温书析 4星

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1、取低筋面粉300克倒入碗中，无盐黄油50克，盐3克

2、倒入水150毫升，揉成面团

3、把面团放到案板上擀成饼，放上无盐黄油100克，包裹起来，再次擀成饼

4、洒上面粉5克，对折赶成正方形，切成四边

5、放入烤盘，扎小孔，放入烤箱，180度上下火烤40分钟

6、取出来对半切

7、取淡奶油200克，打成泡沫状，挤到其上面，放上自己喜欢的水果即可享用

12小时前

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