烤猪排怎么做

辈子执手 1个月前 已收到2个回答 举报

土馒头 1星

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主料:猪排500克

辅料:葱1棵,姜5克,蒜5克,料酒3克,黑胡椒粉2克,酱油5克,盐3克,孜然5克,辣椒面5克

做法:

1.猪排洗净.放入干净的盆中

2.加入葱.姜.蒜.料酒.酱油.盐.黑胡椒粉腌20分钟

3.烤盘底部铺上锡纸.把腌好的猪排放在上面.烤箱220度.预热两分钟.放入猪排

4.烤制15分钟即可。

14小时前

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等待流星雨 2星

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原料:猪肉400克,韭菜、豆酱、蒜茸、清酒、盐、酱油、香油、糖、芝麻各适量。

制法:

1.猪肉切成块,两面划上花刀;韭菜切段;豆酱加水拌匀,加入调料调及韭菜、蒜茸成烤肉酱。

2.将猪肉放入烤肉酱中,腌渍入味,然后放入预热的烤箱中用150℃的高温烤熟,盛盘。

12小时前

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