请问有什么好方法做出大小一致的包子馒头 我是新手 手工做的

淡描迩德爱 1个月前 已收到1个回答 举报

柠檬很萌 2星

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把面先搓成一个长条,用右手掌心攥住一头(像握个空手拳头),然后快速把面揪下来就成了一个剂子,每个剂子都正好填满掌心,所以大小都差不多。也可以用刀切,用两根手指宽度即可。或者用一个金属扣碗,扣一下,然后用刀切。

19小时前

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