糖醋大饹馇的做法步骤图 糖醋大饹馇怎么做

奈何花落 1个月前 已收到1个回答 举报

渺小的相守 1星

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食材明细

大饹馇1张

蒜黄200克

小辣椒5个

猪肉25克

食用油适量

料酒15毫升

生抽15毫升

醋10毫升

盐少许

味精少许

葱少许

姜少许

香油少许

酸辣口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

【河北唐山】醋溜大饹馇的做法步骤

1

蒜黄洗干净切段,大饹馇切块,肉切片

2

锅底油,葱姜煸香,放入辣椒,加入肉片,料酒

3

加入蒜黄,生抽,醋,盐,味精少许,放入点清水

4

加入大饹馇

5

翻炒

6

最后放入香油

7

装盘

小窍门

肉片先用水淀粉抓拌均匀那样会很嫩!

使用的厨具:炒锅

1小时前

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