倣不下你 2星
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主料
糯米粉200克
玉米粉200克
辅料
花生馅100克
配料
糖60克
1. 糯米粉和玉米粉加入糖,用温水和成面团。
2. 搓成长条,下小剂子。
3. 包入花生馅心。
4. 做成一个个的小圆饼。
5. 把做好的玉米饼放入煎锅两面煎熟即可。
6. 煎好的玉米糕。
2小时前
蕝蓜戀莮 1星
共回答了119个问题 评论
1.根据用餐人数选择适量糯玉米粉。
2.边倒开水边搅拌至絮状(看不见生面粉就可以了)
3.待温度稍低一些,用手揉成面团。
4.用擀面杖擀成1.5cm左右的面块。
5.切成的长条,在不粘锅中倒入食用油将糍粑煎至两面金黄即可出锅装盘。
6.将红糖熬制粘稠。
1小时前
回答问题
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