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白菜粉条炒芹菜家常做法
1· 白菜切片洗干净空干待用。
2· 粉丝用热水泡散,泡软,粉丝我用的是一袋装四个的那种。
3· 蒜切成末状,青椒红椒切丝待用
4· 热锅里放油,不多不少,放入蒜末,然后放入豆瓣酱,出油后放入粉丝跟白菜,再加入花椒,胡椒粉,看着白菜软了,差不多就熟了,出锅前放一点盐
7小时前
颜值担当 3星
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前言三种食材的结合,以前在家冬天时经常吃的一道菜,味道真不错材料主料:芹菜200g、白菜280g、粉条150g;
辅料:油适量、盐1勺、小葱适量、干辣椒适量、生抽适量、南德调味料适量、姜适量白菜粉条炒芹菜1芹菜摘洗干净切斜片2白菜洗净切块3准备和葱姜和干辣椒4热锅凉油,油热后下入葱姜和干辣椒炒香5下入芹菜翻炒均匀6倒入白菜翻炒均匀7调入生抽翻炒均匀8倒入少许开水,下入粉条,将粉条推至白菜和芹菜的底部9盖盖焖煮3-4分钟10粉条基本熟后调入盐和南德调味料翻炒均匀,即可11成品小贴士焖煮时要随时查看锅中的情况,适时添加开水
5小时前
回答问题
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