疏菜的各类属于什么类别呀

昂首望明月 1个月前已收到1个回答举报

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暗夜華麗 3星

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答:疏菜的类属与类别:根菜类:有白萝卜，胡萝卜，青萝卜，紫萝卜等它们都是以肥大的肉质根供食用。

芥菜类:包括叶用芥菜(排菜，雪里蕻等)茎用芥菜(榨菜等)

白菜类:包括大白菜，小白菜，紫菜薹等，以柔嫩的叶丛或肥大的嫩荃供食用，多经腌渍加工后食用。

22小时前

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