蒸蛋糕关火就回缩的原因

世道这么滑 1个月前 已收到1个回答 举报

痛苦的哀痛 2星

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可能是因为蛋糕没有完全蒸熟,它内部半生的蛋糕会无法支撑整个蛋糕而塌陷、回缩,也可能是制作蛋糕时没将蛋白充分打发或让它消泡。

11小时前

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