炒大葱的家常做法

情深不售 3个月前 已收到2个回答 举报
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翔空星辰 1星

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食材

大葱3根 肉50g 油1勺 盐2g 酱油半勺

花椒面1g 味精1g

方法

1葱切成斜刀的段，大葱的处理最关键就是斜刀切。

2肉切成肉丝。

3炒锅里，放油，油5成热时，放入肉丝。

4把肉丝炒至变色后，放花椒面，盐，酱油，直至把肉炒熟。

5放入大葱段快速翻炒。炒匀后撒味精。装盘出锅。

11小时前

48

放手言和 2星

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做法:

(1)准备好大葱，木耳还有肉片，木耳需要提前将它给泡发清洗干净，大葱切成适合的大小，肉和上适合的淀粉与盐进行涂抹。

(2)锅中热上适量的油，等油热了之后，先把姜丝下入，再加入肉片进行翻炒，等肉片变色这后，加入适量的酱油进行炒合。

(3)最后加入大葱，木耳，进行均匀的翻炒后便可以放上适量的盐出锅食用了。

9小时前

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