黑涩家族 2星
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40~60分钟。板鸭需要用大火进行蒸,因为用的是大火,所以在蒸的过程中,需要随时注意锅内水的含量,若少于锅的三分之一,建议适当添加水,以免因水蒸干,导致火烧锅。
40~60分钟后,使用筷子戳进板鸭肉中,可以检验板鸭肉是否蒸熟。蒸好的板鸭,色泽诱人,喷香扑鼻。
21小时前
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