粘米粉是什么东西

脸颊上的泪 1个月前 已收到3个回答 举报
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眼泪很清凉 4星

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粘米粉是一种以糯米为原料，经过研磨、搅拌、压制、烘干等工序制成的有机食品。它不但味道香甜，而且营养丰富，含有多种氨基酸、蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质，是一种很好的健康食品。它既可以食用，也可以作为食物添加剂。粘米粉可以添加到各种食物中，如汤、果汁、甜点、面包和肉制品中，使食物变得更加美味、更有营养。

16小时前

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庸需质疑 3星

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粘米粉又叫大米粉或籼米粉，是以大米为原料磨制而成的。但粘米粉不完全是大米粉。粘米粉可以用它来制作多种食品。在选购时候，拿起一点粉，用拇指和食指挤压磨擦，纯正粘米粉是完全感觉不到颗粒状的，细滑、柔弱。粘米粉也可以自己尝试自制。

14小时前

2

放猛虎 2星

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粘米粉是由粘米磨成的粉，米香味很浓郁，粘性比较差，一般常被用来做青团或者是萝卜糕等。

11小时前

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