香煎小饼的做法

是我的疲困 1个月前 已收到1个回答 举报

想曾经 4星

共回答了460个问题采纳率:97.7% 评论

水油皮:

面粉200g

食用油40g

白糖20g

水150g

辅料:

糖馅适量

做法:

1. 200克面粉中加入100克油。

2. 和成的油酥。

3. 200克面粉中加入20克白糖,加入40克油,加入150克水。

4. 和成的水油皮。

5. 油酥和水油皮都分成大小相等的剂子。

6. 把水油皮擀成薄片放上。

7. 油皮把油酥像包包子一样包起来。

8. 擀成。

9. 把面片对折在擀薄。

10. 卷起来切成两半。

11. 把糖馅放在里面包起来。

12. 包好糖馅在擀成薄饼。

13. 锅中刷油把小饼放里面煎制两面金黄即可

9小时前

36
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com