青花椒加工及用途

純熟娛樂 3个月前 已收到2个回答 举报
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疯狂血丿月 3星

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青花椒是一种常用的调味品，经过加工可以制成青花椒粉、青花椒油等产品。青花椒粉可以用于烹饪中增加风味，如麻辣香锅、麻辣烫等菜肴中常用到青花椒粉。青花椒油则可以用来炒菜、拌凉菜或者作为火锅底料，增加食物的香味和口感。此外，青花椒还可以用来制作麻辣酱、麻辣火锅底料等食品，是一种非常常见的调味品。因此，青花椒的加工及用途非常广泛。

7小时前

40

人比蛇虚伪 4星

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新鲜的青花椒怎做什么菜？
青花椒能做花椒水煮鱼，花椒鸡，麻婆豆腐等等很多好吃。
还可以炸青花椒油用来拌凉菜，热菜也可以打明油用。

5小时前

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