槐花蜜真假鉴别方法

某玫瑰 3个月前已收到1个回答举报

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风的旨意 2星

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1.

冷水辨别：真槐花蜜含有大量不易溶解冷冻的物质，蜂蜜除了糖成分外，含有氨基酸，微量元素等微量元素不容易溶解于水。

2.

摇晃法：真槐花蜜含有活性成分表层气泡泡沫粘稠，属于起泡剂，很难消除，但是假蜂蜜蜂蜜含量不纯，水和糖浆多，泡沫很快就消失

3.

倒灌法：把蜂蜜的瓶盖倒过来，看看倒灌后，是不是像粘稠状慢慢地滴下来，还是直接倒流下来，如果是倒流下来，那么证明这个蜂蜜是不好的，加了糖浆

8小时前

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