黑白影画 2星
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1.用盐水(不一定要精盐,大盐也行)完全浸泡,盐水略微浓一些,是3-4天,中间可换一次盐水或再加点盐。浸泡后擦干净表面即可使用,注意要避免暴晒,用上几年也不会开裂。把菜板放入浓盐水中浸泡12~24,然后取出晾干即可。因菜板里“吃”进了盐,盐能吸收空气中的水分,经常保持一定的温湿度,就经久不裂。
2.要长期保湿,当使用完毕洗干净后,在上面铺一条湿毛巾;
3.找一条与铁木砧板厚度相当、长度可绕铁木砧板一圈的厚生猪皮,泡软拉紧后用小木钉钉在铁木砧板的圆周上,干后变紧,可防止铁木砧板小裂缝的扩大。
4.给菜板涂食用油,反复多涂几次
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