小土豆烧咸菜最正宗的做法

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咸菜小土豆主料小土豆适量褶子椒(或尖椒)三到五根辅料油少量姜一点黄豆酱油适量白糖少量十三香适量胡椒粉适量蚝油适量咸菜小土豆的做法步骤1. 小土豆洗净不去皮噢2. 清水煮，我家是电磁炉，时间比较长，花了20分钟左右，如果是天然气煤气的话，据说五分钟左右就好，不要煮烂噢，能用筷子扎透即可，因为一会还有步骤3. 捞出土豆，放油，中火将辣椒烧软(时间不宜过长，会变黑的噢)4. 放入酱油，蚝油，白糖，胡椒粉，十三香，收汁出锅！(我个人不爱吃姜，所以没放，喜欢的朋友这个时候放点姜可以的)5. 噔噔蹬蹬～成品，摆盘忘记照相了，大概就是这个样子啦，凉了以后辣椒特别好吃噢，喜欢一起尝尝吧！小贴士尽量用黄豆酱油，实在没有生抽也是可以的，我用过红烧酱油，实在太上色了，黑黑的

21小时前

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