腌生蚝的家常做法

咔嚓崩嚓次 3个月前 已收到1个回答 举报
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萧丽耐你丫 4星

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腌生蚝

主料

生蚝750g

辅料

白糖1汤匙

蒜头2个

生姜5片

红辣椒3个

生抽适量

步骤

1.挑选渔民刚打捞上岸的带壳生蚝。

2.请渔民撬开生蚝，将生蚝取出。

3.将其用冷开水加上白糖清洗，洗干净后要再过几遍冷开水。

4.将沥干水分的生蚝放进容器中。

5.蒜头去皮，剁碎。

6小时前

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