怎样做鲫鱼汤孕妇喝最好

1、鲫鱼两面刮上十字花刀，抹上盐、酱油腌制十分钟，再下入七成热的植物油炸透捞出；将熟五花肉切成片，放盐稍腌；豆芽洗干净。

2、炒锅内放油15克，下入葱段、姜片煸出香味，下入肉片翻炒。

3、加料酒、酱油、汤，下入炸好的鲫鱼，加精盐、醋烧透入味。

4、放入绿豆芽略烧至熟，加入鸡精，用湿淀粉勾芡，出锅装盘即

1、炖鲫鱼汤时，将鲫鱼宰杀，洗净，切成段。

2、锅中放入少量油，加热至7，8分热，将鲫鱼两面微炒至微黄。

3、放入清水，用武火煮沸，然后用温火煮沸约20-30分钟，加入少量盐、葱、姜调味。

4、鲫鱼含有丰富且易于消化的优质蛋白质，以及维生素A、维生素B、优质脂肪酸、糖类、烟酸等营养物质。鲫鱼汤经常在怀孕期间食用，以补充营养和增强抗病能力。

1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，豆腐切成1厘米厚的块。

2、锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

3、加入葱姜，放入足够开水。

4、烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，再转小火煲40分钟。

5、加入豆腐块，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。

1、鲫鱼洗净，白萝卜洗净，去皮切块，大葱洗净切丝，姜去皮切片，香菜切末。

2、热油锅，爆香大葱丝、姜片，下鲫鱼，煎至两面金黄。

3、加入足量的水，没过鲫鱼，大火烧开，转小火，加入料酒，炖20分钟。

4、加入萝卜，再炖15分钟，至萝卜黏软。

5、放少量盐调味，出锅，撒上香菜即可

孕妇鲫鱼汤的做法比较简单，建议用新鲜的鲫鱼生煎后，尽快加入白开水然后开始煲汤，适当的放一些花生也比较好，一般煲汤1个小时左右使用比较好，在喝汤之前加入一些盐。

怀孕期间对营养成分的需求比较多，根据孕妇的食欲变化进行食疗会比较好，最后还应当注意计算预产期的时间，不要疲劳。