黄金蟹的做法

雨后清逸 1个月前 已收到1个回答 举报
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為沵付出命 3星

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制作过程：

材料：黄金蟹1只 、东古一品鲜酱油 60g 、龙门香醋70g、姜块 15g 、老才臣料酒70g

清蒸黄金蟹的做法 :

1、调沾汁：姜块少许砌末，加入醋和海天海鲜酱油若干；

2、洗蟹：去除黄金蟹的赃物及鞭毛；

3、调煮汁：姜块若干，一品鲜酱油、香醋、米酒一起加入；

4、蒸：大火至水开，小火慢蒸15分钟

9小时前

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