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首先食材要新鲜。
1.将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀。
2.香菇焯水,沥干水分后切碎
3.葱姜切碎,与香菇一起拌入猪肉馅,按照一个方向搅拌,使之上劲。
14小时前
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