海盐奶盖和芝士奶盖区别

南浔的梦 1个月前已收到3个回答举报

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其实这两种东西都差不多，区别在于奶盖是用奶盖粉做的，而奶霜是用牛奶和淡奶油，海盐就是咸奶盖。

奶盖：顾名思义就是盖，很厚重，但细腻感不及奶霜，一般是用奶盖粉打发的，保持时间比奶霜要长，原料比不上奶霜，成本也比奶霜便宜。

奶盖按照口感分为甜奶盖和咸奶盖，贡茶的基本上都是咸奶盖，一点点的基本上是甜口的，个人更喜欢咸奶盖，这样能够减少奶盖里面的甜腻，这也是贡茶四云奶盖的特别之处。

按照所用原料的不同分为植物单奶油和动物淡奶油，植物淡奶油比动物淡奶油要好吃些，动物淡奶油口感更自然些。

17小时前

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海盐奶盖和芝士奶盖的区别

1奶盖和芝士的原料不同，奶盖的原料是奶盖粉或奶油、炼乳、牛奶、乳酪、白砂糖的混合物，芝士的原料是牛奶，它是通过牛奶发.酵而成的，含有牛奶和乳酸菌。

2奶盖和芝士的用途也不同，奶盖-般加入奶茶中食用,而芝士的用途比较广泛，不仅可以直接食用，也可以用来做甜品，还可以用来做菜。

15小时前

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海盐奶盖的奶盖上撒的是海盐，芝士奶盖的奶盖上多加了一层芝士。相对来说，海盐奶盖会更清爽一点，芝士奶盖会更香甜一点。

12小时前

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