还剩皒 2星
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食材用料配方
面粉150克,鸡蛋50克,牛奶50毫升,黄油50克,蔓越莓干50克,细砂糖30克,泡打粉2克,盐1克
做法步骤:
1/3
配方:面粉150g,鸡蛋液50g(约1个鸡蛋),黄油50g,牛奶:50毫升,蔓越莓干50g,细砂糖30g,泡打粉2克,盐:1克,烤箱:温度180度,时间15分钟
2/3
面粉和泡打粉过筛后放入切小粒的黄油,盐和糖,用手搓成粉粒状,像面包屑一样,接着打入鸡蛋,倒入牛奶,搅拌混合倒入蔓越莓干,均匀的揉成面团状然后摊成2厘米厚的面饼胚,接着切成三角形放入烤盘,烤箱预热180度,15分钟左右,烤到金黄,松脆即可,吃的时候可以涂果酱(草莓或者蓝莓果酱都可以,也可以涂奶油)
3/3
司康饼就做好了,非常美味
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