螺蛳火锅粉做法

单纯的少年 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

你在慌 3星

共回答了331个问题采纳率：97.7% 评论

用料

家乐番茄螺蛳粉火锅料 1包

水 1500克

花生米 30克

腐竹 20克

油麦菜 100克

油豆腐 100克

酸豆角 100克

西红柿 1个

香菜 2根

做法步骤

1、食材都准备好

2、花生米凉油下锅炸熟

3、腐竹提前用水泡开，或者用炸熟的腐竹片也行

4、把家乐番茄螺蛳粉料包先打开

5、先将家乐料包中的米粉，冷水下锅煮开

6、然后调小火煮8分钟捞出过凉水，这样米粉更加Q弹爽滑

7、锅中重新加入1500毫升的水，加入汤料包、番茄底料包、酸笋包，水开后酌情加入辣椒油包

8、把煮好的米粉放入汤中，依次放入腐竹、油豆腐、油麦菜、酸豆角烫熟

9、最后表面撒上熟花生米、香菜，摆上西红柿片，即可享用。

6小时前

49

不能出去 3星

共回答了326个问题 评论

食材：螺蛳粉 1袋 、 葱蒜 适量 、 火锅底料 1小块 、 豆瓣酱 1勺 、 丸子 适量 、 青菜 一小把 、 金针菇 适量 、 肥牛 适量

烹饪步骤

步骤1/9

先炒香葱蒜。

步骤2/9

放火锅底料，再来一勺豆瓣酱，炒出红油。

步骤3/9

加水，煮沸。

步骤4/9

先下丸子和金针菇。

步骤5/9

煮好的螺蛳粉放进去，事先煮螺蛳粉煮七八分熟即可。

步骤6/9

放青菜。

步骤7/9

焯好的肥牛。

步骤8/9

最后放腐竹花生和醋包。

最后一步

开吃

4小时前

10
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com