自发粉除了蒸馒头还能做什么

简洁明 3个月前 已收到4个回答 举报
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小星砸 4星

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自发粉除了蒸馒头还能做很多其他美食。
因为自发粉是一种常用的烘焙原料，可以用来制作馒头、包子、饺子、糕点、面条等美食。
另外，自发粉还可以用来做海鲜蒸蛋、葱油饼、酒酿发糕、红豆年糕等甜品。
如果你想做更多创意美食，可以尝试用自发粉制作起司蛋挞、椰子蛋糕、草莓卷等甜点，或者用自发粉做炸鸡、炒面条、烤鱼等美食，自发粉的用途非常广泛。

13小时前

50

说不出的爱 3星

共回答了387个问题 评论

还能做烧饼。自发面揉均匀待用。碗中放面粉，五香粉，盐。热油浇入。搅拌均匀成油酥。500克自发粉面团下6个剂。面幹成舌状，抹上油酥，卷紧两端封口。压园幹成饼。平底锅小火烙制。

11小时前

42

精神压抑着 3星

共回答了313个问题 评论

如果使用自发粉可以蒸馒头，还可以做油条，做各色烧饼，做大饼，以及各色糕点，面包，做各式小笼包和大包子，也可以做菜饼等。

8小时前

32

珍藏版名鸭 2星

共回答了295个问题 评论

自发粉除了蒸馒头，还能做包子，花卷,烙制各种饼·炸油条，还可制作西式的比萨饼，但自发粉因其自身特点（即适合制作发酵类产品）,故不能制作水饺，面条类产品。

4小时前

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