橄榄菜的做法怎么做好吃又简

怡红院大佬 3个月前已收到3个回答举报

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准备橄榄菜200克，肉末150克

把肉末提前放生抽蚝油调匀腌制半小时，在炒锅中放适量食用油，加热后放入适量蒜末炒香，再把肉末如果快速炒散，随后把准备好的橄榄菜入锅一起翻炒，我用后放少量食用盐调味，继续翻炒3~5分钟，炒熟后直接出锅即可食用。

11小时前

共回答了53个问题评论

食材用料：

橄榄菜一个，葱，蒜，油，盐，醋适量

烹饪步骤

步骤2/7

然后把葱花，蒜，红辣椒准备好，这些材料大家随意，喜欢吃辣的可以多放辣椒，超级下饭的！

步骤3/7

锅里倒入油

步骤4/7

油热放入葱，蒜，红辣椒爆香

步骤5/7

然后倒入撕好的橄榄菜反炒

步骤6/7

炒几分钟后加入醋，不喜欢的吃醋的这部也可以省略

步骤7/7

出锅装盘

9小时前

共回答了410个问题评论

准备材料：土豆，橄榄菜，蚝油，食用水，葱，酱油，糖，盐，油。

一、第一步将用菜刀将土豆切好，葱也切好，留着备用。

二、锅要无水，预热，放入油，倒入土豆，不停的翻炒，加入盐和糖。

三、倒入水，拿盖子盖住焖一下(为了保证土豆软熟)，期间要注意锅内情况，焖5分钟。

四、放酱油，小火，不断翻炒，放蚝油1勺，不停的进行翻炒，炒至均匀。

五、然后往锅内加橄榄菜，这时可以熄火了，利用锅内余热不断翻炒。

六、出锅装盘后即可装盘，然后撒点葱花即可，这样清炒土豆橄榄菜就做好了。

6小时前

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