火锅品种

好逗比 3个月前 已收到2个回答 举报
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饮酒清 4星

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北京羊肉涮锅，风味别致，吊人胃口；较有名的有阳坊大都涮肉、东来顺、小肥羊、鼎鼎香等

重庆麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下

广东海鲜打边炉，味美无穷

广东钙骨打边炉，食而不腻，味美无穷

山东及北方的肥牛火锅，单人单锅，时尚精典

香港牛肉打边炉，名扬天下

上海什锦暖锅

江浙菊花暖锅，清香爽神，风味独特

杭州三鲜暖锅

云南滇味火锅，鲜嫩香辣，饶有风味

湘西狗肉火锅，享有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之美誉

湖北野味火锅

东北白肉火锅

包头小肥羊火锅，商业化之后产生的品种

苏州传统碳锅，肥而不腻，食补佳品。

11小时前

20

不在别找 1星

共回答了105个问题 评论

火锅有木炭火锅，酒精火锅，煤气火锅。还有近些年提倡的更加环保的电磁炉火锅。而且火锅锅底也是多种多样的，有菌汤番茄或者鸳鸯，麻辣。在火锅台上，即使有不同口味的人，也可以在一起吃。这可能就是火锅经久不衰的原因。让每一个人都感受到了快乐。1.重庆火锅。重庆是火锅的发源地，以麻辣著称2.老北京的火锅3.粤系火锅，比如说海鲜火锅，潮汕牛肉火锅，钙骨火锅4.云系火锅，江浙系火锅，湘西狗肉火锅，湖北野味火锅

9小时前

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