为什么我做的无花果酱放冰箱会结块

炫酷的宝宝 2个月前 已收到1个回答 举报

紅顏絕戀 4星

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可能是瓶盖没拧紧吧。

如果你要长时间保存无花果,可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学,虽然保存期较长,可以长达三个月以上,但冷冻后果实的细胞壁会被破坏,解冻后,果质就会浆化,不管是口感还是营养价值都会受到影响,没有新鲜的好。

21小时前

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