做饺子剩的面可以做麻花吗

宇因字思人 3个月前已收到2个回答举报

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炫耀倪镁 2星

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不可以的哦，因为做饺子用的是死面儿，做麻花一定要用发酵的面。用饺子皮擀几下可能炸出薄脆。做麻花一定要用发酵好的面团儿，和面时可以根据个人口味的喜好选择用水、牛奶、豆浆等等都可以，那样炸出来的麻花有原味的，奶香味的和豆浆口味的麻花。

6小时前

愚蠢老太婆 3星

共回答了329个问题评论

不可以。饺子面是死面。做麻花要发酵面和死面一起才行。

4小时前

17

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