半书人 3星
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艺麻汤圆 原料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。 做法:
1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。
3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。
4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。
4小时前
陌路过客 3星
共回答了380个问题 评论
: 最好少吃,汤圆一般是粘性米做的,不易消化,而且小孩子吃汤圆是囫囵吞枣!
2小时前
回答问题
温州里章村油汤圆正宗做法
茈侽孓
我左眼皮老是跳有好几天了是怎么回事呢
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