賊嫵媚 3星
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羊肝可以冷冻。羊肝是羊的肝脏,羊肝除了水的成份外,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及维生素等成分。吃不完的羊肝,可以放在冰箱冷冻保存,但不宜超过五天。
羊肝的外面涂上一层食用油,这样做的目的,是为了防止空气和其他物质和羊肝发生反应,减缓羊肝腐烂变质的时间。
羊肝的做法有许多,有羊肝小米粥、青蒜炒羊肝、凉拌羊肝、砂锅白菜炖羊肝、羊肝火锅、羊肝汤、红油羊肝等做法。
16小时前
初夏深冬 2星
共回答了226个问题 评论
三个月。
煮熟了的羊肝是可以冷冻保存的,生的羊肝不好保存,只能放在冷水里室温下放置一天,煮熟了后在室温条件下可以放置两天,然而放在冷冻室里面保存下来的话。就可以放置两三个月左右,但是长时间保存的话,都不利于身体健康,所以在有能力的情况下,最后现吃现做任何食物
14小时前
曾經的過去 2星
共回答了98个问题 评论
羊肝是可以冷冻保存的,而且在冰箱中放也可以延长它的保存时间,但是,在冰箱中冷冻保存有一个致命的缺点那就是拿出来之后口感会变差,而且营养成分也会逐渐的流失的越来越快,相比较新鲜的羊肝来说,它的口感会变得越来越差,而且保存时间最好不要超过五天左右,因为如果时间再长的话它表面会有一层薄薄的白霜,是很影响人们做羊肝的时候的口感的。
所以羊肝可以冷冻保存,但是同样的拿出来之后口感也会变差,而且保存时间不宜太长
11小时前
我给你啊 4星
共回答了496个问题 评论
不可以。羊肝冷冻以后一化冻就成碴子了,既不成型又沒营养。羊是草食哺乳动物,为了化解各种草里的微弱毒性,羊的肝脏很发达。羊肝在羊杂里价格很便宜,大部分的人都不喜欢吃羊肝,其实中医认为羊肝营养丰富,是补血的理想食物,还能补肝明目
7小时前
反击你的爱 2星
共回答了248个问题 评论
新鲜的生羊肝能冷冻保存的。但冷冻后的口感会差些,不如新鲜的口感好。
羊肝不论生熟最好放入冰箱进行保存,以防变质。一般放在冷藏室,不要放在冷冻室,否则煮出来会成渣状。时间不宜超过5天,用保鲜袋装好。
营养分析:
1、羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,一旦缺乏便会感觉疲倦,面色青白,适量进食可使皮肤红润;
2、羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和辅酶的组成部分,能促进身体的代谢;
3、羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退,有助于对多种眼疾的治疗。
2小时前
天亮分手吧 4星
共回答了40个问题 评论
羊肝可以冷冻保存的,但拿出来解冻煮吃味道不怎么好吃了。
24小时前
回答问题
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