勤勉怠堕 2星
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二十四小时后晒菜瓜干。菜瓜含水量比较足,切成条或块要大一些,否则一晒就变得很小了。菜瓜一见盐就会出水,这样就会影响瓜干的咸度,因此要将时间腌长一点,起码一整天,使盐分充分进入到瓜里面才能晒。这样晒干的菜瓜干才会有滋有味。
6小时前
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