另眼看世界 4星
共回答了419个问题采纳率:96.7% 评论
可以的,不能存放太久哦
1、夏天吃不完的绿豆汤是可以放在冰箱里的,一般用冰箱冷藏保存就可以了,不需要冷冻,不过放在冰箱里的绿豆汤也需要尽快食用。
2、夏季绿豆汤建议冰箱冷藏保存。
绿豆汤在煮熟之后,可在室温下微微降温后即可用保鲜膜密封,放进冰箱中进行冰镇,冰箱的低温能有效的抑制绿豆汤氧化变质,还能增加绿豆汤清凉之感,冰箱保存可保证绿豆汤1~2天不变质,仍可食用。绿豆汤中含有很多的酚类物质,在保存过程中便会被空气中的氧气所氧化,酚类物质转化为醌类物质,色泽呈红色,这种绿豆粥虽能喝,不过,其抗氧化能力有所下降,营养价值较低,因此,绿豆汤最好是绿色时喝。
21小时前
猜你喜欢的问题
1天前1个回答
1天前1个回答
1天前2个回答
1天前1个回答
1天前1个回答
1天前3个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
2个月前2个回答
1个月前7个回答
1个月前1个回答
考公务员 上网课真的有用吗 试听了华图小节课程 感觉一般 步知公考的花木君申论讲的好吗 想听听看
3个月前1个回答
2个月前1个回答
2个月前2个回答
3年前1个回答
3个月前1个回答