麦当劳姐 4星
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步骤/方式一
用料
墨鱼骨 50克
骨砂仁 10-15颗
瘦肉 300克
水 600克
步骤/方式二
备好材料
步骤/方式三
墨鱼骨,骨砂仁洗干净备用。
步骤/方式四
瘦肉焯水后洗净备用。
步骤/方式五
把瘦肉,墨鱼骨,骨砂仁放进炖盅,然后加清水600克加热至沸腾慢火炖2小时。
步骤/方式六
加入适量盐,美味的墨鱼骨砂仁汤就完成了。
19小时前
哥不愁寂寞 4星
共回答了43个问题 评论
墨鱼骨瘦肉粥的做法
1、墨鱼骨还可以和瘦肉一起煮粥喝,再用它们祖宗时需要准备,干燥以后的墨鱼骨20克,陈皮十克,猪瘦肉60克,大米一百克。
2、报准备好的猪瘦肉洗净以后剁成肉末,再把准备好的墨鱼骨克陈皮一起放到砂锅中,加入适量的清水煎至成汤,煎好以后去掉药渣,取出汤汁放在粥锅中,加入淘洗好的大米。
3、加热煮开,等锅中的大米变软开花达到八成熟以后再把准备好的瘦肉末入锅调匀一起煮,煮十到十五分钟以后关火加适量葱花和盐提味就可以。
17小时前
回答问题
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