速溶咖啡粉必须用热水冲吗 冷水直接冲可以吗

速溶咖啡粉必须用热水冲 速溶咖啡粉是经过烘焙、磨碎和冲泡等一系列加工工艺制成的，其中含有较多的油脂和脂肪，需要用热水将其溶解，使其味道更加香浓。
使用冷水冲泡速溶咖啡粉会导致咖啡粉无法完全溶解，从而影响口感，所以我们建议使用热水冲泡速溶咖啡粉。
另外，速溶咖啡粉虽然便捷，但其营养价值仍不如新鲜研磨的咖啡豆，因此，建议适量饮用。

速溶咖啡不可以用冷水冲泡。因冷水的温度较低，无法将速溶咖啡的颗粒冲化，冲泡出来的咖啡会出现结块的现象，难以喝下。建议水温在88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡，口感更佳。

速溶咖啡不建议用凉水冲的，若是水温没有达到一定的温度，就会导致咖啡粉结块，喝起来味道也比较苦涩，而用热水冲泡之后咖啡粉就能很快的溶化，围起来味道也更香醇。冲泡速溶咖啡，水温要保持在88-94℃之间，想喝凉咖啡可以等其溶化。

可以用冷水冲泡,但一般不建议这么做。

速溶咖啡可以用冷水冲泡,但一般不建议这么做。这是因为用冷水冲泡会导致咖啡粉凝结在一起。喝下去不仅口感没那么浓,颗粒感也没那么丝滑,影响清爽效果。适合冲泡速溶咖啡的水温在88-94℃之间,不能用开水冲泡。这是因为用冷水冲泡会导致咖啡粉凝结在一起。喝下去不仅口感没那么浓,颗粒感也没那么丝滑,影响清爽效果。适合冲泡速溶咖啡的水温在88-94℃之间,不能用开水冲泡。

必须用热水冲、冷水不行

不能用冷水冲饮，水没有达到一定的温度咖啡会结块，味道过于苦涩。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式，因此获得了广泛的流行。雀巢速溶咖啡的冲饮方法：

1、先温杯（为了咖啡的味道不会变淡,要事先将咖啡杯在开水中泡热）；

2、然后倒入速溶咖啡粉，加50毫升的开水（要用85摄氏度的开水）；

3、再加入50毫升的开水，咖啡勺搅拌一下。不论冲调多少咖啡,都最好按照比例调冲。当然，也可以按照自己的喜好调理比例。