鸡蛋好还是毛鸡蛋好

毛鸡蛋是还没有完全孵化成型的鸡胚胎，虽然含有丰富的蛋白质及微量元素。但是胚胎没有成活很容易产生治病菌。如大肠杆菌，葡萄球菌等等。对于儿童、体质较差的，以及老人等尽量避免食用。

鸡蛋就不同了，它的营养成分不用质疑。老人孩子都可以正常食用。所以个人认为还是鸡蛋好，反正我从来不吃毛鸡蛋。

鸡蛋和毛鸡蛋的性质是不一样的，鸡蛋是正常可以放到桌面上，可以做西红柿炒鸡蛋，可以做黄瓜炒鸡蛋，又或者偶尔炒鸡蛋，毛鸡蛋的话只能单独吃，单独做，这样味道才更加美味，也更加好吃，不能做桌面上的那些家常菜。这两种鸡蛋的性质不一样的！

我认为毛鸡蛋和鸡蛋的营养价值还是鸡蛋的营养价值高，毛鸡蛋是孵化过程中的鸡蛋，它的营养价值比普通的鸡蛋已经有所损损失了，鸡蛋孵化的温度同时也适合细菌生长，换句话说，毛鸡蛋感染细菌的机会比较多大家吃他的安全风险也就会高一些，所以说大家还是吃普通鸡蛋好

鸡蛋好，还是猫鸡蛋好？

在营养学上讲，还是应该是毛鸡蛋好营养价值高毛鸡蛋是孵了小鸡儿，快出鸡的时候才叫毛鸡蛋一般人好像不喜欢吃猫鸡蛋，因为瞅着特别恶心不如爱吃其他的人多我比较爱吃毛鸡蛋炸串炸出来的毛鸡蛋，我特别爱吃

毛蛋的营养价值低于鸡蛋,食用鲜鸡蛋更为健康、安全。

很多人相信毛鸡蛋是一种大补食材，也是很多地方的名小吃。毛鸡蛋中既有嫩鸡肉，又有蛋的营养，煮毛蛋的汤汁又堪比鸡汤，想来自然是无比滋养的。但事实并非如此。

一颗受精鸡蛋，在孵化的21天里必须充分吸收蛋液中的营养成分以促进胚胎的发育，其中的蛋液营养都将消耗殆尽，且细菌的检出率更是高达93.9%，变成致病细菌滋生的温床，同时其激素含量较高，若儿童青少年经常食用毛鸡蛋，可能会影响到孩子的生长发育。

再加上毛鸡蛋大部分是油炸、烧烤后食用，这样的烹调方式本身就高油高盐，对身体健康不利。种种迹象表明，毛鸡蛋别吃。

毛鸡蛋就是死胎蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于气温，湿度或细菌和寄生虫污染使鸡胚胎发育停止而形成的死胚胎。

鸡蛋自身所含的蛋白蛋，脂肪，糖类，无机盐和维生素等营养成份，在孵化过程中都已经发生变化，绝大多数营养被胚胎的发育利用而消耗掉了，所以鸡蛋的营养成分肯定比毛鸡蛋好。