吃螃蟹的蘸料怎么做

亂兯奏 2个月前 已收到3个回答 举报
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1.准备姜、醋、蒜、黄酒、糖适量。

2.将生姜清洗后，切成姜末，蒜剥去外皮，切成蒜末。

3.放入1-2勺姜末和蒜末，倒入没过食材的醋，1-2勺黄酒和糖。

4.用筷子搅拌均匀后即可用来蘸料食用。

21小时前

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橙玫瑰 4星

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食材明细

辣椒面、辣椒粉、黑芝麻、蒜蓉、香葱、花椒粉、生抽、香醋、盐、白砂糖。

1、盘中准备6样：辣椒面，黑芝麻，辣椒粉，蒜蓉，香葱，花椒粉。

2、浇热油，搅拌匀。

3、加适量生抽，香醋，少量盐，适量白砂糖，搅拌匀即可。

19小时前

8

深信一颗心 2星

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黄酒15克、姜末30克、酱油20克、麻油15克、香醋50克、白糖、味精各少许。

将姜去皮切成细末。将酱油熬熟。

将姜末放在小碗内，加入事先熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油，一起搅拌成调味汁。

16小时前

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