噯伱佷鏛 1星
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食材:青豆 一碗,猪肉 300克,番茄 一个。
制作方法:
1.将青豆清洗干净,滤水备用。
2.将猪肉洗净,去皮,切成小块,放入绞肉机里打成肉末。
3.将番茄洗净,切成丁。将食材配齐。
4.将多功能锅插上电源,将锅预热。放入适量植物油,烧至7成热,放入肉末翻炒。
5.炒至肉末散开,变色。
6.放入番茄丁翻炒。炒至番茄出水。
7.放入青豆翻炒均匀。
8.加入适量清水,水刚好将青豆完全淹没为准。
9.放入适量盐,大火烧开,转小火加盖烧制。
10.青豆耙烂,再根据味道放入适量盐,翻匀起锅。
清香美味的青豆烧肉末出锅了,青豆耙烂入味,好吃又下饭。
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