什么样的牛奶能做奶粉

県旳女秂 1个月前 已收到2个回答 举报

喜极为泣 4星

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质量过关的牛奶都可以做奶粉

1、奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

2、采用湿法生产工艺,新鲜奶源进入工厂,首先通过各种严苛的质量检验,并进行杀菌等各种处理工艺后,以小时为控制单位,直接以全密封管道的形式流入奶粉制作流水线,进行生产准备。完全以液态形态进行配方调配后,各配方组成成分充分融合,配比精确,再以新鲜的配方奶液直接喷雾制粉,制粉后更易吸收。全新的液态工艺,最大限度降低了原料营养物质的热损耗,确保最终产品营养成分更接近天然,更容易被肠道消化和吸收。

3小时前

26

老隐南州 2星

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工厂最好的牛奶用来做酸奶,因为微生物发酵对原料奶要求很高。

比较差的牛奶做液态奶

再差的牛奶做奶粉,

最差的做冷饮

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以上是基于国内牛奶行业以及成人奶粉来说的。

对于婴幼儿配方奶粉,所用的牛奶应该是相对比较好的,因为婴幼儿配方奶粉利润最高,而且之后还要根据配方加其他成分,用质量太差的牛奶得不偿失。

另外,国外牛奶质量都是很好的而且没有抗生素,所以做牛奶的和做奶粉的原料奶没有质量差别。

1小时前

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