女王蜂 2星
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所需器具:碗或者是杯、小缸子,筷子或者是调匙。
所需的冲泡水:温开水或者是凉开水;80度上的开水(也可是滚开水)
先将所需量的藕粉置于容器中,用适量温开水将藕粉冲泡并搅拌至粘稠的乳白色糊状物。(在调糊的同时将水烧开备用)将开水(80度上)徐徐倒入乳白色糊状物中并且边倒边搅拌直至由乳白色变成透明状即冲泡完成可口的美歺啦。
备注冲藕粉的加水量根据个人口味调整:喜粘稠的少冲水,喜淡稀的多冲水。
21小时前
归零于平淡 2星
共回答了269个问题 评论
泡藕粉,关键是倒水,总共要倒两次水
第一次倒水:舀适量的藕粉到水杯中,倒一点常温的凉开水进去,不要倒太多,不然后面倒开水没有办法充分泡开,用小勺子慢慢搅开,注意这个时候加了水的藕粉还是不透明的
第二次倒水:要烧开的水,一定要是现烧开煮开的水,这样温度才够高!开水机饮水机接的开水大部分都达不到泡开藕粉的温度,所以得现烧。
小心多次加进去适量的开水,同时边快速用勺子搅拌开,直到藕粉呈透明状,就代表藕粉泡好了。
第一次泡的话,可以少放一点藕粉,如果最后藕粉没泡好就是不透明的,多尝试几次就好了。
19小时前
單身挺好 2星
共回答了288个问题 评论
先用凉水浸透,再倒入开水拌勻
16小时前
魅舞独自殇 4星
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先用温开水调散 然后再用涨开水变冲边搅拌
12小时前
回答问题
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