星战九厘 2星
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春不老是什么菜,一起来了解一下。
春不老是芥菜的一种。
保定春不老是保定三宝之一,是保定的地方特产,在保定有着悠久的栽培历史。
保定属华北气候,积雪不到春天回暖是不化的,因此芥菜较长时间被冰雪覆盖着,不见阳光,所以和蒜黄,韭黄一样在生长中能保持青嫩,直到冰雪消融。
保定的春不老,独到之处在于它根小,直径只有一寸大小,但其叶却长一尺五寸左右,叶柄长而圆,是保定的特产蔬菜。
9小时前
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