疙瘩茶稀饭的做法

日日醉红楼 3年前 已收到1个回答 举报

琉璃轻纱殇 3星

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原料

面粉 适量

水 适量(平时煮粥的水量就可以)

大米 适量(就自己平时煮稀饭的米,少一半的米)

做法

1、面粉就自己吃饭的普通小碗,分量多少都可以,自己把握,

2、锅里放水,就平时煮粥的水量就行

3、锅里水装好,就把米淘来泡起来,水开后米下锅煮15分钟左右就可以

4、面粉加水,用筷子搅拌均匀,水一点一点的加,直到看上很粘的样子。之后先把勺子沾水,碗斜着,小块小块往锅里面赶,感觉勺子有些粘了,就沾一下水。赶面疙瘩,要小一点,很快就熟了。

14小时前

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