乌梅一类的是属于酸性还是碱性

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邓海涛 3星

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乌梅是碱性的。

食物的酸碱性是根据食物进入人体后,完全燃烧产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性来进行判断。乌梅含有大量有机酸,经人体肠壁吸收后,会很快转变为有益人气的碱性物质。由此可知,乌梅属于碱性食物。

乌梅,又名梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉,为蔷薇科植物梅的干燥近成熟果实。我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多

13小时前

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