空气炸锅铁板基围虾做法

步骤 1

基围虾简单冲洗，空气炸锅放油纸，放虾

步骤 2

180℃10min，换油纸（可能有水，没水不用换），翻面180℃8-10min，想焦脆的话，再翻过来180℃ 2-5min

1、空气炸锅烤基围虾需要200度烤7-15分钟即可，因空气炸锅底层不太容易上色，中间可以把虾翻一下面，便于受热均匀。时间到，拿出来撒上黑胡椒粉，装盘。空气炸锅烤虾的这种做法，因料汁中有蜂蜜，所以容易糊，可以不用蜂蜜，味道鲜美，少了甜蜜。

2、空气炸锅炸15分钟，出锅。无油，吃起来比较健康。精细的朋友可以先炸个8分钟，虾子翻面再撒一次料，再炸7-8分钟。怕麻烦的直接炸15分钟就可以直接出锅。

步骤 1

空气炸锅预热。。虾开背+花椒 200度8分钟

步骤 2

热锅倒油+虾+姜+大蒜+辣椒（剪段） 炒

步骤 3

盐，（少量）+味精+耗油+葱花 炸苏，起锅

把鲜虾清洗干净去掉虾线（此处挑虾线的宝宝们注意喔，虾很容易把手刺伤）

2.倒入适量的料酒腌制15分钟

3.把生姜和大蒜剁细成颗粒，倒入虾中

4.把生抽和耗油倒入一起均匀抓匀

5.把辣椒粉倒入一起均匀搅拌抓匀

6.准备好锡箔纸.铺在公司炸锅中

7.将铺好的锡箔纸上刷上一层薄薄的油

8.将鲜虾均匀放入锡箔纸上.把多余的料

先把大虾清洗干净，然后去掉虾线把大虾用掉就和胡椒粉腌制一下，放进空气炸锅中，150度烤15分钟，然后再反面撒上胡椒粉和辣椒面，再烤10分钟就可以了。

空气炸锅做虾的方法：

1、准备材料：虾250克、金针菇100克、料酒一勺、柠檬1个、五香粉1克、椒盐粉1克、孜然粉1克、罗勒碎1克、欧芹碎1克、盐2克、芦笋2根。

2、虾洗净抽去虾肠，控干水分。

3、加料酒和盐腌制片刻。

4、金针菇剪去根部，洗净控干，芦笋洗净捞干切段。

5、空气炸锅底部垫锡纸。

6、放入金针菇。

7、把腌制过的虾放在金针菇上面。

8、虾上挤上柠檬汁，撒上五香粉、椒盐粉、孜然粉、罗勒碎、欧芹碎。

9、稍微搅拌一下，放入空气炸锅，180度8分钟。

10、还剩五分钟时，抽出炸篮放入芦笋段。

11、时间到了后，拎着锡纸把虾提出来即可。

1、食材：大虾20只、葱姜适量、料酒3勺、盐适量、黑胡椒适量、白胡椒粉适量、

2、大虾解冻、洗净，剪掉虾枪、虾腿、虾须等，挑掉虾线，放入白胡椒粉、食盐、料酒、葱姜等腌制1小时以上。

3、空气炸锅180°预热10分钟。

4、炸锅底部刷一点点油，尽量避免粘锅。码入提前腌好的大虾，表面可以刷一层油，撒一点点盐花。195°7分钟后可以了。

5、进行翻面，为了让虾皮更香更酥脆可以再刷一点点油，根据口味可以再撒一点点盐花。200°7分钟后

6、摆盘时可以撒一点香葱或者香芹，再撒一点点黑胡椒粒

做法：

1、清洗：活的基围虾先用盐水泡10分钟，之后清水冲洗去头、去虾线，

2、腌制：少许橄榄油(不减脂的可替换成其他油)、蒜片、生姜、葱段、料酒、黑胡椒、生抽、盐、干辣椒、辣椒油（分量根据自己的喜好添加）

3、空气炸锅：锡纸喷上些许橄榄油，把基围虾放在锡纸上面，不要把汁水弄撒出来，时间为200度18分钟，中途一定记得翻面，这次拿出来我觉得不太焦，又复炸了5分钟，真的巨好吃

原料：基围虾、料酒、玉米油、盐、五香粉、辣椒粉。

做法步骤：

1、用剪刀剪去虾须虾枪，然后取虾线。

2、虾处理好后，冲洗干净，晾干水，加入1汤匙料酒和1汤匙玉米油。

3、加入大半勺盐。

4、加入小半勺五香粉。

5、加一点辣椒粉，不喜欢的可以不放。

6、将全部调料拌匀，腌制十几二分钟，最多半小时就够了。

7、空气炸锅的炸篮铺一层锡纸，将虾排好，尽量不重叠在一起。

8、180度烤8分钟虾全变红了就可以了。时间和温度供参考，每个人的机器不一样。