青果泡蜂蜜做法

青果泡蜂蜜是一种常见的饮品，以下是制作青果泡蜂蜜的步骤：

1. 准备材料：青果、蜂蜜。

2. 处理青果：将青果洗净，用刀将青果切成两半，去除果核。

3. 泡制青果：将处理好的青果放入杯中，加入适量的温水，浸泡 10-15 分钟。

4. 加入蜂蜜：待青果水温度降至 40℃左右时，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

需要注意的是，青果泡蜂蜜的口感和效果可能因人而异，可以根据自己的口味和需求进行调整。同时，青果和蜂蜜都具有一定的保健作用，但也不能过量饮用，建议适量饮用。

一，青果泡蜂蜜的制作量可以根据自己的食用量来调整，一次不宜制作过多。

二，想喝的时候从冰箱中拿出，取出适量青果和蜂蜜冲水饮用即可，切记不宜用开水冲泡，蜂蜜中含有多种活性物质，温度过高会破坏蜂蜜中的活性物质，使蜂蜜的营养价值下降。

三，建议大家用40度左右的温水冲泡，这样更有利于身体吸收蜂蜜中的营养物质。

 青果具有清热解毒以及解渴生津的作用，而且对于咳嗽的情况疗效也是非常不错的，而蜂蜜有滋养的功效，青果蜂蜜茶有清热，润喉，止咳的功效。青果的服用方法有很多，除了我们今天要说的泡水喝这种方法之外，和肉类进行炖汤服用也是一种常见的做法，具有舒经活络的作用。

主料 青果500g

辅料  蜂蜜500g

烹饪步骤 4步

1.青果用水稍微泡一会，然后倒掉水，用盐揉搓表面，充分洗净。

2.洗净的青果，放到通风的地方晾2-3天，待表皮水分基本晒干。

用小刀在每个青果表面划上3-4条刀痕，放入罐子，倒入蜂蜜，淹没青果，放置一周以后即可食用。

每次取青果2-3个，2-3勺蜂蜜泡水代茶饮，泡完后青果也可以嚼服。