小窝瓜的家常做法

用料

窝瓜2只

米饭1碗

胡萝卜1段

黄瓜1段

鸡蛋1个

红肠或干肠1段

玉米粒适量

虾仁适量

香菜1根

洋葱或大葱适量

做法步骤

步骤 1

窝瓜洗干净，切开

步骤 2丶

上盖切开，去籽，上锅蒸20分钟

步骤 3

热锅放油炒饭，依次放入鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、红肠丁、米饭、虾仁、最后放盐和香菜，炒好后装到窝瓜里，点火再蒸5分钟，让炒饭和窝瓜香味互串一下，完美

步骤 4

摆盘即可

主料

小窝瓜一个

土豆一个

辅料

虾米适量

葱花适量

土豆炖窝瓜的做法步骤

1.食材备好

2.锅入油，土豆窝瓜块下锅翻炒一分钟。

3.放冷水，适量。水开放盐和虾米。炖至收汁。（也可以放点十三香或者花椒面）

1.

小窝瓜洗净切开,去掉窝瓜瓤切块,土豆去皮洗净切块。

2.

葱去掉老皮洗净切段,姜洗净切丝,香菜摘洗干净切段备用。

3.

锅中加适量水,放入葱,姜,吃剩的排骨也放入里面,这样做出的汤更好喝。

4.

放入窝瓜,土豆大火烧开,中火炖炖

小窝瓜的做法

南瓜去皮，去瓤，切块，备用。 ...

鲜百合洗净，一片片摘开，干百合提前泡发，备用。

红枣洗净，去核，备用。

把所有的食材摆在盘中，放入蒸屉。

蒸锅烧水，水开后放入南瓜，中火蒸20分钟左右。

蒸好后，拿出南瓜，稍微放凉，倒出盘中蒸出来的水分，与蜂蜜混合，淋在表面即可。

窝瓜怎么做好吃又简单

1、做法一

材料：窝瓜500g、油适量、盐适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量、姜适量。

做法

（1）窝瓜去皮，切成麻将块。

（2）锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。

（3）下窝瓜翻炒2分钟加适量盐。

（4）再加入适量的五香粉翻炒均匀。

（5）倒入适量水，盖上盖子焖熟窝瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅.

（6）出锅。

2、做法二

材料：瘦肉100g、窝瓜300g、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量、西红柿半个。

做法

（1）瘦肉用生抽和淀粉腌制10分钟以上。

（2）嫩嫩的小窝瓜，最喜欢这种小窝瓜，没有老窝瓜那么甜，有蔬菜的味道。（3）窝瓜洗净切片，葱切末，蒜切片。

（4）西红柿切成小块，坐锅烧油，油热后下瘦肉炒至颜色变白。

（5）加入葱、蒜炒香。加入西红柿炒匀，喜欢炒出沙的话多炒会。

（6）加入窝瓜片炒匀。

（7）加些清水盖上盖焖一会儿至窝瓜片熟。

（8）加入食盐调味，加入胡椒粉炒匀即可。

食材

窝瓜（150g）油（100g）

胡椒粉（10g）生抽（10g）

步骤1: 取一只窝瓜，稍微嫩一点的，洗净表皮后切成块状备用。

步骤2: 把窝瓜块放入油锅中过一遍油后捞出沥干油分备用。

步骤3: 锅中留适量的底油调入适量的生抽，盐，胡椒粉，再调入适量的水熬煮成红烧汁。

步骤4: 然后倒入窝瓜块进行翻炒，火候控制小火防止炒糊，如果太干稍微淋入少许水。

步骤5: 待汤汁炒均匀后撒上葱花即可炒出锅。

我最长做的是去皮切片炒菜，也可以擦丝过水后包饺子