电饭煲菜饭的简单做法

1、食材：鸡蛋2个、咸蛋黄1个、花菜1个、芹菜2小根、剩米饭50克、葱蒜若干。

2、菜花切块洗净后搓成碎末，芹菜切小丁，葱蒜切末，鸡蛋打散、一丢丢隔夜饭戳散备用。

3、无油下锅,把菜花煸干后取出。

4、热锅冷油,炒鸡蛋,至八成熟出锅。

5、葱蒜扔进去爆香,加入咸蛋黄末、花菜和一点点隔夜米饭翻炒,加入蚝油、盐和适量黑胡椒。

6、炒匀后放入芹菜末(可以提前微波炉加热一下)和鸡蛋(小火)。

7、最后可以再放一些蒜和葱花进去，扒拉两下立即出锅

小萝卜100克，花椒 一小把，八角 1-2个，冰糖 8小颗，葱段 3段，姜片 4-5片，油 10克，干辣椒 2-3个，老抽 1勺，料酒 2勺，盐 5克，生抽 3勺，花椒粉 1勺，胡椒粉 3克，

做法步骤:

食材清单

白米 两人量 、 青菜 6颗 、 五花肉 半斤

烹饪步骤

步骤1/3

青菜洗干净切小块，肉切丁

步骤2/3

油锅下肉翻炒至变色，下青菜翻炒，加入一碗水，再加入少许盐、鸡精，大火水煮沸就关上火。

最后一步

把生米倒入电饭锅，把第2步的菜连同汤一起倒入电饭锅(一般不用再加水了)，按煮饭键。煮熟拌一拌就可以吃啦

1、主料：西兰花、腊肠(猪肉也可)、大米、香菇、洋葱。辅料：蒜、酱油、盐、花生油。2、腊肠切薄片再切小，西兰花、香菇、洋葱切好；

3、热锅下油，放蒜头、洋葱爆香，腊肠下锅炒一会，再放西兰花、香菇一起炒；4、倒入适量盐和酱油搅拌均匀；5、米洗净，加入平时煮饭的水量，按煮饭键。快煮好时加入炒好的食材，再焖一会下葱花就可以开吃了（焖太久西兰花会变黄）！