甜面条怎么做

再难遇见我 1个月前 已收到1个回答 举报
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過期的幸福 1星

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首先，和面，面粉中不添加任何调料包括咸盐。和好面后放置在面盆中进行醒面20分钟左右。醒面后用擀面杖擀面，切面时一定记住要切成菱形为宜，不切成菱形也可以切成较宽的面条。锅内加水烧开，下面条，开锅后即可盛碗。切记，锅内不放任何调料，包括酱油、醋、油和咸盐，也不放任何蔬菜。直接盛碗即可食用。

甜面团河南人比较喜欢食用，没有吃过甜面条的外地人可能不适应。

11小时前

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