盐跼鸡皮做法或者有点辣做法

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1、鸡皮洗净,在背部画上两道口子,倒入盐焗鸡粉半包。

2、洋葱切丝,生姜切片,放入拌匀和鸡翅皮一起腌制,时间越长越入味。

3、土豆去皮切成条状,铺在碗底。

4、放上和鸡皮一起腌制的洋葱丝,再放上鸡皮,在表面抹上少许油。

5、将鸡皮放入烤箱,碗比较高,放在了中间靠下的位置。

6、选择烤鸡皮,温度220度,时间30分钟,15分钟时,将鸡皮取出翻面。

7、30分钟,见鸡皮表面金黄状,取出。

9小时前

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