做虾酱芸豆可以用熟虾酱吗

睡吥着 1个月前 已收到1个回答 举报

邀清风 3星

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可以。1.锅中倒入适量的水,再把洗干净的芸豆放进去用开水烫一下。

2.把烫好的芸豆切成云豆丁,大蒜拍碎,香葱切成葱花。

3.准备一个碗,里面打两个鸡蛋,搅拌均匀之后加入虾酱搅拌均匀,然后再放入芸豆丁和少量的盐搅拌均匀。

4.锅中倒入适量的油,把大蒜和葱末倒进去翻炒出香味之后倒入鸡蛋液。

5.等鸡蛋液成型以后加入适量的水。

6.最后翻炒到鸡蛋熟了之后就可以吃了。

21小时前

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